Die Überbetriebliche Lehrlingsunterweisung (ÜLU) wird – auf der Grundlage von Empfehlungen der Innungen (Beiräte) – vom Berufsbildungsausschuss und durch die Vollversammlung der Handwerkskammer Frankfurt (Oder) – Region Ostbrandenburg beschlossen.
In hochmodernen Werkstätten auf technisch neuesten Stand werden hochspezialisierte Fertigkeiten und Kenntnisse in Theorie und Praxis vermittelt. Unter fachkundiger Anleitung lernen die Lehrlinge speziell auf ihre Berufsausbildung abgestimmte praktische Arbeiten selbstständig auszuführen.
Die ÜLU stellt damit einen Teil der betriebspraktischen Ausbildung als Ergänzung und Entlastung des Betriebes dar.